Santorin, Grèce
Grace Hotel, Auberge Collection
Hôtel 5 étoiles
Surplombant la mer, l'hôtel-boutique Grace Hotel propose des hébergements raffinés offrant un panorama spectaculaire sur la caldeira. L'établissement dispose d'une piscine à débordement suspendue entre ciel et mer, et dispense des soins de spa directement en chambre. La table Varoulko Santorini, signée par le chef étoilé Lefteris Lazarou, y célèbre les saveurs méditerranéennes à travers des créations marines d'une grande finesse.
Hôtel 5 étoiles
Santorin, Grèce
Wi-Fi gratuit
Petit-déjeuner
Piscine extérieure
Parking gratuit
Restaurant
Spa
L'avis d'expert Tripplo
Ancré sur les falaises d'Imerovigli, le Grace Hotel marie l'architecture cycladique minimaliste à une gastronomie de haut vol. Ce refuge discret séduira les voyageurs en quête d'un point de vue contemplatif et préservé sur la caldeira de Santorin, à l'écart du tumulte d'Oia.
Ce que les clients ont adoré
- Chauffée et suspendue à 363 mètres au-dessus des flots, la piscine à débordement offre un panorama saisissant sur le rocher de Skaros. Son architecture épurée s'efface pour laisser la mer Égée occuper tout l'espace visuel.
- Le restaurant Varoulko Santorini met à l'honneur une cuisine marine délicate imaginée par le chef Lefteris Lazarou. Les convives y dégustent des calamars grillés au pesto face au coucher du soleil depuis la terrasse panoramique.
Points à considérer
- Épousant le relief escarpé de la falaise, l'architecture de l'hôtel se déploie sur plusieurs niveaux reliés par de nombreuses marches, ce qui peut s'avérer délicat pour les personnes à mobilité réduite. L'équipe de l'hôtel se tient en permanence à disposition pour l'aide aux bagages et les déplacements.
- En raison de la dimension confidentielle de cette adresse exclusive, les abords de la piscine principale peuvent sembler étroits aux heures d'affluence. Pour une intimité absolue, privilégiez les suites dotées d'un bassin privé.
- Chauffée et suspendue à 363 mètres au-dessus des flots, la piscine à débordement offre un panorama saisissant sur le rocher de Skaros. Son architecture épurée s'efface pour laisser la mer Égée occuper tout l'espace visuel.
- Le restaurant Varoulko Santorini met à l'honneur une cuisine marine délicate imaginée par le chef Lefteris Lazarou. Les convives y dégustent des calamars grillés au pesto face au coucher du soleil depuis la terrasse panoramique.
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Imerovigli 847 00, Greece