Hotel Sanders

“Je commence par une précision importante : nous logions dans la résidence et pas directement dans l'hôtel classique. Cela dit, la résidence est extraordinaire et magnifique. Impossible de rêver mieux comme emplacement et l'appartement est superbe dans son ensemble. L'enregistrement se fait via une application, donc vous n'avez aucune raison d'aller à l'hôtel si vous n'en avez pas besoin. Nous avons quand même décidé d'y aller, parce que nous voulions le voir et le découvrir aussi. J'ai dit au personnel de la réception que nous étions à la résidence mais que nous voulions jeter un œil à l'hôtel. La réaction a été froide et ils avaient presque l'air dérangés, mais une autre femme, plus aimable, est arrivée et nous a proposé un rapide tour du lobby et de l'espace bar. Nous avons exploré le rooftop par nous-mêmes et sommes restés boire un verre au bar. Nous avons décidé de dîner au restaurant, ce qui était correct sans plus. Après ça, nous avons décidé de simplement profiter de la résidence et de ne plus retourner à l'hôtel principal. Notre appartement était nettoyé et réapprovisionné tous les jours et le personnel d'entretien était très sympathique. Je comprends que ce sont peut-être volontairement deux expériences distinctes, mais comme c'est la chambre la plus chère que l'on puisse réserver, je m'attendais à davantage d'hospitalité.”

“Le plus formidable des « chez-soi loin de chez soi », surtout quand on voyage seul pour visiter la magnifique Copenhague. Le personnel le plus aimable et le plus attentionné qui soit, dans tous les services. Il y a un bar en rooftop (très prisé) et plein d'autres endroits agréables pour profiter d'un repas ou d'un Matteo 🥂 Des vélos à louer, même si l'emplacement est parfait pour rejoindre le centre-ville à pied. Chambre confortable avec Nespresso et petites gourmandises. Un peignoir adorable et le lit le plus confortable qui soit ! Fait « à l'européenne », exactement comme j'aime.”

“Restaurant uniquement. Nous avons été servis par le formidable Dardi, un serveur au top et de très bon conseil. Les plats n'étaient pas seulement bons. Ils étaient absolument délicieux. Ils méritent largement leur distinction Michelin 2025. Déjeuner là-bas avec 2 enfants a été une expérience merveilleuse, et Dardi y était pour beaucoup”

“C'était ma première visite et je n'aurais pas pu mieux choisir mon hôtel. Je le classerais dans la catégorie boutique : un très beau bâtiment, une décoration et des équipements haut de gamme. L'emplacement est parfait pour accéder à la place principale, aux boutiques, aux restaurants et aux canaux. L'hôtel Sanders et son équipe méritent assurément leur Clé Michelin.”

“L'Hotel Sanders est un établissement magnifique et plein de charme, avec une atmosphère boutique très particulière. Les intérieurs sont pensés dans le détail, les espaces communs sont élégants et l'hôtel dégage une chaleur, un côté « maison », qui le distingue des grandes enseignes de luxe. Certains aspects de l'expérience m'ont toutefois surpris pour un classement 5 étoiles. Le ménage et la blanchisserie semblent être sous-traités, le ménage n'étant assuré que sur un créneau limité l'après-midi et les services de repassage ou de défroissage n'étant pas facilement disponibles. L'assistance en soirée semblait également limitée, sans ménage et avec un service en chambre restreint en dehors de l'équipe de la réception. Malheureusement, la climatisation de ma chambre n'a pas fonctionné de tout mon séjour. On m'a fourni un ventilateur, mais le problème n'a jamais été résolu, bien que la maintenance ait été prévenue. La porte de ma chambre était aussi dure et difficile à ouvrir et à fermer, et l'isolation phonique était faible, si bien que le bruit du couloir s'entendait nettement. Le service était poli quand on s'adressait à lui, mais il lui manquait la chaleur et l'attention spontanée que j'attends d'un hôtel de luxe. Dans l'ensemble, l'Hotel Sanders a un charme immense et un très beau design, mais il y a un écart notable entre l'attrait esthétique de l'établissement et le niveau de service et de soutien opérationnel qu'on attend d'une expérience 5 étoiles.”