Hôtels de luxe en Cornouailles

1.Lugger Hotel

Cornouailles, Royaume-Uni

Meilleur choix

Booking9· 1 046 avis

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Pourquoi cette place : En tête du classement : mieux noté que le n°2 (9,0 contre 8,8).

Lugger Hotel s'adresse aux voyageurs qui veulent découvrir la Cornouailles sous son jour le plus intime. L'auberge du XVIIe siècle se tient au bord de l'eau à Portloe, minuscule village de pêcheurs de la Roseland Peninsula, et ses chambres sont réparties dans trois bâtiments autour du port, ce qui préserve le calme même en plein été. Les clients reviennent sans cesse sur l'emplacement, le personnel et la cuisine, le petit-déjeuner comme le dîner étant servis face aux bateaux et à la mer. Cette petite taille entraîne aussi les principaux compromis. Certaines chambres sont étroites, quelques-unes sont proches des espaces communs ou sous une autre chambre, et le parking ne suffit pas aux grandes voitures quand l'hôtel est plein. Sur un long séjour, la carte du dîner peut sembler limitée, et certains trouvent les prix du soir élevés. Couples et randonneurs y trouveront une base paisible et personnelle ; ceux qui ont besoin d'espace seront mieux dans un établissement plus grand.

2.Port Gaverne Hotel

Cornouailles, Royaume-Uni

Plage

Booking8,8· 733 avis

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Pourquoi cette place : Derrière le n°1 à la fois sur la note (8,8 contre 9,0) et sur le volume d'avis (733 contre 1 046).

Port Gaverne Hotel s'adresse aux voyageurs qui veulent découvrir la côte nord de la Cornouailles sous son jour le plus paisible. L'auberge du XVIIe siècle fait face à la plage dans une minuscule crique voisine de Port Isaac, ses chambres regorgent d'antiquités et de singularités d'une vieille bâtisse, et le bar aux poutres apparentes sert des real ales. Les clients évoquent surtout l'emplacement, le généreux petit-déjeuner et l'amabilité du personnel, et l'auberge est une étape prisée des randonneurs du South West Coast Path comme des propriétaires de chiens. Cette vieille bâtisse impose aussi ses compromis. Les escaliers sont raides et étroits, il n'y a pas d'ascenseur et certaines chambres se méritent avec les bagages, aussi les personnes à mobilité réduite vérifieront-elles l'accès. Le parking sature quand l'hôtel est complet, et la carte axée sur le poisson offre moins aux autres convives. Couples et randonneurs y trouveront une base chaleureuse et pleine de caractère au bord de la mer ; ceux qui ont besoin d'un accès de plain-pied iront ailleurs.

3.The Harbour

Cornouailles, Royaume-Uni

Booking8,7· 187 avis

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Pourquoi cette place : Derrière le n°2 à la fois sur la note (8,7 contre 8,8) et sur le volume d'avis (187 contre 733).

The Harbour s'adresse aux voyageurs qui veulent découvrir Newquay sous son jour le plus pittoresque plutôt que le plus animé. Ce petit hôtel tenu par ses propriétaires est perché sur la colline au-dessus du port, et chaque balcon donne sur les bateaux et la plage, la raison que la plupart des clients donnent pour leur réservation. Quelques marches vous mènent au bord de l'eau, une courte montée au centre-ville, et le restaurant récolte autant d'éloges que la vue. L'emplacement a toutefois ses contreparties. Se garer dans la rue en pente du port demande de la patience, certaines chambres sont compactes avec des lits doubles assez étroits, et le petit-déjeuner n'est pas toujours compris. La kitchenette suffit pour un verre sur le balcon, pas pour cuisiner vraiment. Les couples en court séjour qui privilégient la vue et un accueil chaleureux s'y sentiront bien ; si vous cherchez de l'espace ou un stationnement facile, mieux vaut loger plus loin du port.

4.The Lewinnick Lodge

Cornouailles, Royaume-Uni

Luxe accessible

Booking9,5· 797 avis

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Pourquoi cette place : Meilleure note des voyageurs parmi les 8 hôtels que nous classons ici — 9,5 sur 797 avis. Classement en étoiles inférieur au n°3, mais mieux noté par les voyageurs (9,5 contre 8,7).

The Lewinnick Lodge s'adresse aux voyageurs qui veulent l'Atlantique juste devant eux. L'hôtel se dresse seul au bout de la route sur Pentire Headland, si bien que les chambres, le restaurant et la terrasse regardent tous vers le large, et les clients racontent s'endormir au bruit des vagues et voir le soleil se coucher sur l'eau. Les chambres sont spacieuses et modernes, le personnel chaleureux et serviable, et les plages de Fistral et de Crantock sont accessibles à pied. La contrepartie, c'est que le restaurant est autant un rendez-vous local qu'une salle d'hôtel. Il se remplit et s'anime, et dans les chambres au-dessus du parking, le bruit se fait entendre jusqu'à la fermeture. La cuisine est généreuse plutôt que raffinée, et aucun spa ni piscine ne vient occuper un jour de pluie. Les couples, les randonneurs et les propriétaires de chiens venus pour le site auront pourtant du mal à repartir ; si vous cherchez un hôtel aux services complets, mieux vaut regarder ailleurs.

5.Bodmin Jail Hotel

Cornouailles, Royaume-Uni

Boutique

Booking9,1· 2 083 avis

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Pourquoi cette place : Parmi les trois meilleures notes des voyageurs des 8 hôtels que nous classons ici — 9,1 sur 2 083 avis. S'appuie sur plus d'avis que le n°4 (2 083 contre 797), pour une note légèrement inférieure (9,1 contre 9,5).

Le Bodmin Jail Hotel s'adresse aux voyageurs qui veulent que le bâtiment fasse partie du voyage. L'ancienne prison de Bodmin a été transformée avec soin : murs de pierre et détails des cellules restent visibles, tandis que les chambres se révèlent modernes, spacieuses et confortables. Les clients parlent chaleureusement du personnel et surtout du petit-déjeuner, et la situation centrale fait de l'hôtel une base pratique pour explorer la Cornouailles en voiture, avec un parking gratuit et l'Eden Project à 17 km. Les compromis tiennent toutefois au prix et à l'environnement. Au restaurant comme au bar, la note grimpe vite, le menu du soir est exclusivement gastronomique et Bodmin offre peu de distractions une fois la journée finie. Quand l'hôtel est complet, il faut parfois patienter aux repas. Les couples et les voyageurs en voiture en quête de caractère et de confort y seront bien reçus ; ceux qui rêvent de vue sur la mer ou de soirées animées seront mieux sur la côte.

6.Talland Bay Hotel

Cornouailles, Royaume-Uni

Vue

Booking9,2· 283 avis

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Pourquoi cette place : Parmi les trois meilleures notes des voyageurs des 8 hôtels que nous classons ici — 9,2 sur 283 avis. Mieux noté que le n°5 (9,2 contre 9,1), mais sur un volume d'avis plus faible (283 contre 2 083).

Le Talland Bay Hotel s'adresse aux voyageurs qui veulent un hôtel doté d'une vraie personnalité. Chacune des 20 chambres a son propre thème, l'art surgit à chaque recoin de la maison et du jardin, et les clients parlent d'un lieu décalé, joyeux et merveilleusement excentrique. Derrière cette fantaisie, une cuisine sérieuse : le restaurant affiche deux AA Rosettes, et le dîner, l'afternoon tea et le petit-déjeuner sont loués autant que le personnel, aimable et attentionné. Le cadre au-dessus de Talland Bay est paisible justement parce qu'il est isolé. Il faut emprunter des routes étroites, certaines parties de la vieille demeure se rejoignent par des escaliers raides, et la crique en contrebas se descend facilement mais se remonte avec effort. L'hôtel est aussi très accueillant pour les chiens, ce qui ravit certains clients et beaucoup moins d'autres. Couples, gourmets et randonneurs avec leur chien s'y sentiront chez eux ; si vous préférez un décor classique et un accès facile, mieux vaut choisir une adresse plus conventionnelle.

7.Housel Bay Hotel

Cornouailles, Royaume-Uni

Booking9· 715 avis

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Pourquoi cette place : S'appuie sur plus d'avis que le n°6 (715 contre 283), pour une note légèrement inférieure (9,0 contre 9,2).

Le Housel Bay Hotel veille sur sa baie du cap Lizard depuis 1894, et sa situation à l'extrémité sud de la Grande-Bretagne est ce que les clients saluent avant tout. Le sentier côtier traverse le jardin, des marches mènent à une plage soumise aux marées, et The Terrace comme le bar font face à la mer. Les clients parlent avec autant de chaleur du personnel, souvent cité par son prénom, et de la cuisine, du petit-déjeuner qui contente tout le monde au menu dégustation de Fallowfields. Les contreparties tiennent à l'âge de la maison et à sa situation exposée. Certaines salles de bains datent, les chambres peuvent être petites et manquer de rangements, et le phare voisin implique une corne de brume les nuits brumeuses. Le parking est limité et le petit-déjeuner n'est pas inclus dans tous les tarifs. Randonneurs et couples en quête d'une base isolée et d'une bonne table seront comblés ; si vous avez le sommeil léger ou voulez une grande chambre moderne, réfléchissez-y à deux fois.

8.Mullion Cove Hotel & Spa

Cornouailles, Royaume-Uni

Spa & bien-être

Booking9· 387 avis

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Pourquoi cette place : La même note client que le n° 7 (9,0), mais sur moins d'avis (387 contre 715).

Le Mullion Cove Hotel & Spa tire tout son caractère de sa situation sur les falaises de la péninsule du Lizard, et la vue sur la mer est la première chose dont parlent les clients. Viennent ensuite le personnel, décrit sans cesse comme accueillant et serviable, le spa, où vous nagez en regardant la mer, et la cuisine du restaurant Atlantic View, distingué d'une AA Rosette. Les chiens sont bienvenus et les balades commencent tout près. Cet isolement a toutefois ses contreparties. Le village de Mullion est à quelques minutes en voiture, Penzance, Truro et St Ives à 45 ou 50 minutes de route. Le service peut être lent au petit-déjeuner comme au dîner, un parking s'interpose entre le restaurant et la mer, et il n'y a pas de climatisation lors des fortes chaleurs. Les couples, les randonneurs et les propriétaires de chiens en quête d'une base paisible sur la côte y seront bien reçus ; si vous voulez une ville au pied de l'hôtel, mieux vaut loger ailleurs.