En bref : Notre sélection réunit 12 hôtels de luxe tout inclus en Turquie, d'Antalya et Belek à Side et Kemer, vérifiés critère par critère pour le tout compris, l'à la carte inclus, les boissons premium et la formule ultra/premium. Lara Barut Collection arrive en tête de ce classement, avec un score Booking de 9,4 appuyé sur 1 872 avis. Les hôtels sont classés selon les avis voyageurs, les critères confirmés et la catégorie officielle.
La Turquie est sans doute la destination où le tout inclus est allé le plus loin : du simple buffet aux hôtels où tout le séjour, boissons premium et dîners à la carte compris, est dans le prix.
Ce qui sépare un tout compris ordinaire d'un véritable hôtel de luxe tient rarement au nombre d'étoiles, mais à ce qui est réellement inclus au moment de régler la note.
L’analyse porte sur un échantillon de 473 avis provenant de 12 des 12 hôtels de la liste. Les mentions sont comptées après classification par IA de textes qui peuvent être raccourcis. Analyse la plus récente parmi ces hôtels : septembre 2026. Comment nous comptons les mentions.
| # | Hôtel | Tout compris | À la carte inclus | Boissons premium incluses | Formule ultra/premium | Restauration 24h/24 | Booking | Idéal pour | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Lara Barut Collection-Ultra All Inclusive | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ? | 9,4 | 4,8 | Couples voulant des zones adultes et familles séparées |
| 2 | Acanthus Cennet Barut Collection - Ultra All Inclusive | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ? | 9,5 | 4,8 | Couples en quête de luxe en bord de plage et de bonne table |
| 3 | NG Phaselis Bay | ✓ | – | ✓ | ✓ | ✓ | 9,4 | 4,9 | Amateurs de criques à l'écart du monde |
| 4 | Maxx Royal Belek Golf Resort | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | 9,5 | 4,8 | Golfeurs amateurs de luxe |
| 5 | Arum Barut Collection - Ultra All Inclusive | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | – | 9,4 | 4,8 | Familles multigénérationnelles en rez-de-jardin |
| 6 | Seven Seas Hotel Life - Ultra All Inclusive & Kids Concept | ✓ | ✓ | ? | ✓ | ✓ | 9,1 | 4,8 | Familles avec de jeunes enfants et zones de piscine dédiées |
| 7 | Barut Hemera - Ultra All Inclusive | ✓ | ✓ | ? | – | ✓ | 9,2 | 4,8 | Amoureux des piscines : cinq bassins au choix |
| 8 | Rixos Premium Belek | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ? | 9,2 | 4,7 | Familles amatrices de shopping près d'un parc d'attractions |
| 9 | Concorde De Luxe Resort Lara Antalya- Prive Ultra All Inclusive | ✓ | – | ? | ✓ | ✓ | 9,1 | 4,8 | Joueurs de tennis qui veulent la vue sur mer |
| 10 | Akra Kemer - Ultra All Inclusive | ✓ | ✓ | ? | ✓ | ? | 9,1 | 4,8 | Visiteurs de Kemer qui veulent loger au centre |
| 11 | Megasaray Westbeach Antalya | ✓ | ✓ | ? | ✓ | ? | 9,0 | 4,8 | Voyageurs qui veulent la plage urbaine d'Antalya |
| 12 | Cullinan Belek | ✓ | – | ✓ | ✓ | ✓ | 9,3 | 4,9 | Petit-déjeuner au champagne pour qui veut du luxe |
1Antalya, Turquie
Gastronomie & restaurants : 59 mentions positives sur 59 · Les chambres : 51 mentions positives sur 52
Lara Barut Collection - Ultra All Inclusive, à Antalya, arrive en tête de notre sélection d'hôtels de luxe tout inclus en Turquie : tout compris, à la carte inclus, boissons premium incluses et formule ultra/premium sont confirmés, tout comme le tout inclus salué dans les avis – le score Booking est de 9,4.
Huit restaurants à la carte spécialisés et des zones distinctes pour les adultes et les familles en font une adresse d'une souplesse rare. Bémol : le vaste domaine impose pas mal de marche, et il peut être difficile d'obtenir une table dans les restaurants les plus courus.
Pourquoi ce classement : Le score combiné le plus élevé du classement : tout compris, à la carte inclus, boissons premium incluses et formule ultra sont confirmés, ainsi que le tout inclus salué dans les avis, avec un score Booking de 9,4 bâti sur 1 872 avis – la base d'avis la plus large de la liste.
2Service & personnel : 9 mentions positives sur 9 · Gastronomie & restaurants : 7 mentions positives sur 8
Acanthus Cennet Barut Collection - Ultra All Inclusive, à Side, convient au voyageur qui veut associer plage de sable privée et cuisine ultra tout inclus raffinée : tout compris, à la carte, boissons premium et formule ultra sont confirmés – le score Booking est de 9,5.
Un vaste espace spa et bien-être, ainsi que des activités pour les enfants comme pour les adultes, rendent l'hôtel très polyvalent. La distance avec l'aéroport d'Antalya et l'affluence en haute saison sont à prévoir.
Pourquoi ce classement : Un score Booking supérieur à celui de Lara Barut, 9,5, mais bâti sur 653 avis contre 1 872, ce qui rapproche un peu la note de la moyenne de la Turquie. Les deux hôtels confirment les mêmes critères, c'est donc le volume d'avis qui décide de la première place.
3Kemer, Turquie
Service & personnel : 9 mentions positives sur 10 · Gastronomie & restaurants : 7 mentions positives sur 8
NG Phaselis Bay, à Kemer, occupe ses propres criques avec plage privée ; tout compris, boissons premium, formule ultra et restauration 24h/24 sont confirmés – la note Google est de 4,9 sur plus de 5 600 avis.
Six restaurants à la carte sont proposés, mais d'après le site de l'hôtel, la plupart sont payants en supplément. La ville de Kemer et l'aéroport sont à une certaine distance : une adresse pour qui préfère l'isolement à la proximité du centre.
Pourquoi ce classement : Une solide note Google de 4,9 sur plus de 5 600 avis, mais l'à la carte inclus n'a pas pu être confirmé, contrairement à Acanthus Cennet. Cela abaisse la part de critères confirmés et place l'hôtel juste derrière.
4Belek, Turquie
Service & personnel : 8 mentions positives sur 10 · Gastronomie & restaurants : 5 mentions positives sur 6
Maxx Royal Belek Golf Resort s'adresse au golfeur qui veut le luxe sur le terrain même du parcours : tout compris, à la carte, boissons premium, formule ultra et restauration 24h/24 sont confirmés – le score Booking est de 9,5.
Les restaurants Seavoré, Kalamatas et Safraan, ainsi que les bars Twenty4 et Jay Lounge ouverts 24h/24, offrent une grande variété. L'hôtel se situe dans le haut de la fourchette de prix de Belek, et sa base d'avis sur Booking est plus petite que celle de plusieurs voisins.
Pourquoi ce classement : Davantage de critères confirmés que NG Phaselis Bay – l'à la carte inclus l'est aussi ici –, mais une note voyageurs globalement plus basse et une base d'avis plus réduite sur Booking, 183 avis, font baisser le score combiné.
5Side, Turquie
Service & personnel : 17 mentions positives sur 17 · Gastronomie & restaurants : 10 mentions positives sur 10
Arum Barut Collection - Ultra All Inclusive, à Side, est conçu pour les familles multigénérationnelles, avec des chambres en rez-de-jardin et un tout compris, un à la carte, des boissons premium et une formule ultra confirmés – le score Booking est de 9,4.
Un hammam turc et un vaste espace bien-être complètent la plage de sable privée. Les animations du soir peuvent être vivantes et le taux d'occupation est élevé en plein été : une adresse pour les groupes qui aiment de toute façon avoir du monde autour d'eux.
Pourquoi ce classement : Une note voyageurs supérieure à celle de Maxx Royal Belek sur plusieurs points, mais la restauration 24h/24 n'est pas confirmée ici, alors qu'elle l'est chez Maxx Royal Belek. La part de critères confirmés baisse, et le score combiné avec elle.
6Gastronomie & restaurants : 63 mentions positives sur 63 · Service & personnel : 52 mentions positives sur 52
Seven Seas Hotel Life - Ultra All Inclusive & Kids Concept, à Kemer, est construit spécialement pour les familles, avec des zones d'activités encadrées par tranche d'âge et des piscines réservées aux bébés et aux enfants – le score Booking est de 9,1.
Tout compris, à la carte et formule ultra sont confirmés, de même que la restauration 24h/24. L'ambiance est animée, les coins calmes sont rares, et les salles de restaurant peuvent sembler étroites en haute saison.
Pourquoi ce classement : Un score Booking plus bas, 9,1, et les boissons premium incluses ne sont pas confirmées, contrairement à Arum Barut. L'orientation famille, avec ses zones réservées aux enfants, compte en revanche dans les critères confirmés du tout compris et de la formule ultra.
7Side, Turquie
Gastronomie & restaurants : 10 mentions positives sur 10 · Service & personnel : 7 mentions positives sur 7
Barut Hemera - Ultra All Inclusive, à Side, propose cinq piscines différentes et un accès direct à sa propre plage ; tout compris, à la carte inclus et restauration 24h/24 sont confirmés – le score Booking est de 9,2.
La formule ultra n'est pas confirmée pour cet hôtel, à la différence de plusieurs autres de la liste. La haute saison signifie beaucoup de monde et des prix plus élevés, mais la cuisine internationale variée est appréciée des clients.
Pourquoi ce classement : Une note voyageurs légèrement supérieure à Seven Seas Hotel Life sur certains points, mais la formule ultra n'est pas confirmée ici, alors qu'elle l'est chez Seven Seas. La part de critères confirmés baisse malgré une note par ailleurs solide.
8Belek, Turquie
Service & personnel : 46 mentions positives sur 46 · Gastronomie & restaurants : 40 mentions positives sur 40
Rixos Premium Belek s'adresse aux familles et aux amateurs de shopping, avec un accès gratuit au parc d'attractions Land of Legends et sa propre galerie de boutiques – le score Booking est de 9,2.
Tout compris, à la carte, boissons premium et formule ultra sont confirmés. Le vaste domaine demande un peu de marche et l'affluence est forte en haute saison : une adresse pour qui veut de toute façon beaucoup à faire sur place.
Pourquoi ce classement : Une note voyageurs inférieure à Barut Hemera, avec une note Google de 4,7 contre 4,8, mais davantage de critères confirmés : boissons premium incluses et formule ultra le sont tous deux ici, alors que la formule ultra reste non confirmée chez Barut Hemera.
9Antalya, Turquie
Gastronomie & restaurants : 44 mentions positives sur 45 · Service & personnel : 42 mentions positives sur 42
Concorde De Luxe Resort Lara Antalya - Prive Ultra All Inclusive dispose d'un grand complexe de piscines et de toboggans ainsi que de courts de tennis sur le domaine – le score Booking est de 9,1 sur plus de 4 823 avis.
Tout compris, formule ultra et restauration 24h/24 sont confirmés, tandis que l'à la carte inclus n'a pas pu l'être. Les restaurants de spécialités se réservent à l'avance, et l'ambiance devient agitée en haute saison.
Pourquoi ce classement : Une note voyageurs supérieure à Rixos Premium Belek, mais l'à la carte inclus n'est pas confirmé ici, alors qu'il l'est chez Rixos. Une base de plus de 13 362 avis Google assure tout de même une note stable.
10Kemer, Turquie
Service & personnel : 12 mentions positives sur 12 · Gastronomie & restaurants : 10 mentions positives sur 11
Akra Kemer - Ultra All Inclusive se trouve à quelques minutes à pied du centre de Kemer et compte cinq piscines, dont une intérieure – le score Booking est de 9,1.
Tout compris, à la carte et formule ultra sont confirmés. La situation centrale apporte plus d'animation qu'une crique isolée, et la plage est plus petite que celle des grands complexes de Belek : une adresse pour qui veut malgré tout pouvoir aller en ville à pied.
Pourquoi ce classement : Une note voyageurs inférieure à Concorde De Luxe et une base d'avis plus réduite sur Booking, 448 avis contre 4 823, ce qui rapproche un peu la note de la moyenne. Davantage de critères sont en revanche confirmés ici, dont l'à la carte inclus.
11Antalya, Turquie
Gastronomie & restaurants : 10 mentions positives sur 10 · Service & personnel : 10 mentions positives sur 10
Megasaray Westbeach Antalya donne directement sur la plage urbaine de Konyaaltı et s'appuie sur un large volume d'avis, sur Booking comme sur Google – le score Booking est de 9,0 sur 4 249 avis.
Tout compris, à la carte et formule ultra sont confirmés. C'est un hôtel de plage urbaine plutôt qu'un resort isolé, et les restaurants à la carte se réservent à l'avance.
Pourquoi ce classement : Un score Booking à peine inférieur, 9,0 contre 9,1, mais une large base d'avis sur Booking comme sur Google. Autant de critères confirmés qu'Akra Kemer, mais un score combiné légèrement plus bas le maintient juste derrière.
12Belek, Turquie
Gastronomie & restaurants : 10 mentions positives sur 10 · Service & personnel : 8 mentions positives sur 8
Cullinan Belek possède un bistro ouvert 24h/24 et sert du champagne au petit-déjeuner ; tout compris, boissons premium, formule ultra et restauration 24h/24 sont confirmés – le score Booking est de 9,3.
Les restaurants à la carte ne font pas partie du tout compris, d'après la description de l'hôtel, et la base d'avis sur Booking reste petite. Une adresse pour ceux qui cherchent un luxe supplémentaire plutôt que tout dans un seul forfait.
Pourquoi ce classement : Une note voyageurs inférieure à Megasaray Westbeach, avec une base d'avis nettement plus réduite sur Booking, 119 avis, ce qui rapproche la note de la moyenne. Les six critères sont en revanche tous connus pour cet hôtel : la part confirmée la plus élevée de la liste.
Comment ce classement est établi
Ce classement est propre à cette thématique, distinct du classement général des hôtels de luxe de la destination. Il combine trois éléments : l'avis des voyageurs sur Booking et Google, pondéré selon le nombre d'avis derrière chaque note – une note bâtie sur quelques dizaines d'avis se rapproche de la moyenne de la Turquie, une note portée par des milliers d'avis compte pleinement – pour 55 % du résultat ; six critères vérifiés de la thématique (tout compris, à la carte inclus, boissons premium incluses, formule ultra/premium, restauration 24h/24 et tout inclus salué dans les avis) pour 30 %, un critère non confirmé restant hors du calcul et la part confirmée étant pondérée selon ce que l'on sait de l'hôtel – l'inconnu n'est jamais compté comme un non ; et la catégorie officielle pour 15 %. Les six critères pèsent tous dans le classement, aucun n'est purement informatif.
Nous avons examiné douze hôtels le long de la côte sud de la Turquie, de Belek et Side à Kemer et au centre d'Antalya, chacun au regard des mêmes six critères. Un critère qu'on n'a pu confirmer ni dans la description de l'hôtel ni dans les avis des clients n'est jamais compté comme acquis : il apparaît comme non confirmé, pas comme un oui.
L'ordre ci-dessous est donc celui de cette liste, construit sur les avis voyageurs, les critères confirmés et la catégorie officielle – et non un palmarès général des hôtels de luxe de Turquie.
Où trouver les meilleurs hôtels de luxe tout inclus en Turquie ?
À Antalya même, Lara Barut Collection, Concorde De Luxe Resort Lara Antalya et Megasaray Westbeach réunissent un grand volume d'avis et des situations très différentes, de la plage de Lara à la plage urbaine de Konyaaltı. À Belek, réputée pour ses golfs, on trouve Maxx Royal Belek Golf Resort, Rixos Premium Belek à deux pas du parc d'attractions Land of Legends, et le plus intimiste Cullinan Belek avec son bistro ouvert 24h/24.
À Side, trois hôtels du même groupe – Acanthus Cennet, Arum Barut et Barut Hemera – disposent chacun d'une plage de sable privée et d'une formule ultra tout inclus, avec un accent différent sur la famille ou le calme. À Kemer, NG Phaselis Bay occupe ses propres criques, Seven Seas Hotel Life est entièrement pensé pour les familles et Akra Kemer se trouve à quelques minutes à pied du centre.
Hôtels vérifiés mais non retenus dans ce classement
- Kirman Belazur Resort & Spa : score combiné inférieur dans ce classement.
- Voyage Belek Golf & Spa Hotel : score combiné inférieur dans ce classement.
- Hilton Dalaman Sarigerme Resort & Golf : score combiné inférieur dans ce classement.
- Seaden Quality Resort & Spa : score combiné inférieur dans ce classement.
- Calista Luxury Resort : score combiné inférieur dans ce classement.
- Kaya Palazzo Golf Resort : score combiné inférieur dans ce classement.
- Limak Arcadia Sport Resort Belek : score combiné inférieur dans ce classement.
- Kaya Belek : score combiné inférieur dans ce classement.
- Sealife Kemer Resort Hotel - Ultra All Inclusive : score combiné inférieur dans ce classement.
- Ethno Belek : score combiné inférieur dans ce classement.
- The Land Of Legends Kingdom Hotel - All Inclusive : score combiné inférieur dans ce classement.
- Rixos Premium Tekirova : score combiné inférieur dans ce classement.
- Regnum Carya : score combiné inférieur dans ce classement.
- Turunc Resort Hotel : score combiné inférieur dans ce classement.
- Mardan Palace : score combiné inférieur dans ce classement.
- Mirada Del Mar Hotel - Ultra All Inclusive : score combiné inférieur dans ce classement.
- Susesi Luxury Resort : score combiné inférieur dans ce classement.
- Trendy Lara : score combiné inférieur dans ce classement.
- Dosinia Luxury Resort : score combiné inférieur dans ce classement.
- Aska Lara Resort & Spa Hotel : score combiné inférieur dans ce classement.
- Porto Bello Hotel Resort & Spa : score combiné inférieur dans ce classement.
- TUI MAGIC LIFE Masmavi : score combiné inférieur dans ce classement.
- TUI BLUE Grand Azur : le tout compris n'a pas pu être confirmé.
- TUI MAGIC LIFE Belek : le tout compris est mentionné sur des sites de réservation mais n'est pas confirmé par la fiche de l'hôtel lui-même.
